Вкусные Рецепты: Паста и лапша

Лапша удон с нежным куриным филе, хрустящими овощами и глянцевым, густым соусом терияки — одно из самых популярных и любимых блюд японской кухни. Теперь вам не нужно идти в азиатский ресторан, чтобы насладиться этим потрясающим вкусом, ведь приготовить его дома совсем не сложно!

Итальянскую кухню невозможно представить без знаменитой, сытной и невероятно вкусной лазаньи. Это блюдо — настоящий праздник вкуса: густое мясное рагу болоньезе, наполненное ароматами трав и красного вина, шелковистый сливочный соус бешамель с ноткой мускатного ореха и тягучая золотистая сырная корочка.

Считается, что паста — главное национальное блюдо Италии, хотя историки и знатоки утверждают, что секрет лапши привез из Китая знаменитый путешественник Марко Поло. Как бы там ни было, в Италии паста обрела настоящую народную любовь и сотни вариаций: пенне, спагетти, фузилли, макароны… (И, к слову, если вы не видите разницы между ними — лучше не признавайтесь в этом знакомым итальянцам!). Но главное волшебство пасты — это, конечно же, нежные, ароматичные и насыщенные соусы.

Если вы любите классический узбекский плов, но хотите попробовать нечто абсолютно новое и удивить близких, рецепт Вермишель-Палау станет настоящим открытием! Это оригинальное, сытное и невероятно вкусное блюдо готовится по всем традиционным правилам плова — с сочной говядиной, сладкой морковью, луком и ароматными специями.